Ausbildung Brauer und Mälzer (m/w/d)

Ausbildung • Weiden in der Oberpfalz

  • Vollzeit

Unterer Markt 9, 92637 Weiden in der Oberpfalz, Deutschland

ab sofort möglich

Als Teil der WICOS WITRON Company Services GmbH, die ebenfalls zur WITRON Gruppe gehört, verwöhnt unsere Gaststätte BräuWirt im Zentrum von Weiden zu Spitzenzeiten mehr als 200 Gäste mit frischen und regionalen Gerichten in liebevoll restaurierten und historischen Gasträumen. Zudem brauen wir in unserer hauseigenen Brauerei verschiedene Zoigl-Biersorten nach dem bayerischen Reinheitsgebot.

Deine Rolle in unserem Team

  • mit Begeisterung lernen wir dir alles, was man für die Malz- und Bierherstellung wissen und können muss
  • du wirst alle Bereiche der Produktion und Abfüllung kennen und lieben lernen
  • wir zeigen dir, wie man Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe annimmt, prüft und anschließend richtig lagert
  • Durchführung des Maischvorgangs nach Biertyp und Malzqualität
  • wir zeigen dir, was du über Reinigung und Desinfektion der Produktionsanlagen und Leitungssysteme wissen musst
  • Steuerung der Gärung und Beurteilung des Reifezustands vom Bier
  • wir zeigen dir, wie unsere Abfüllanlagen eingerichtet, umgerüstet und bedient werden
  • Wartung der Brauanlage, Maschinen, Pumpen und Ventile
  • punktuelle Unterstützung des Bier-Vertriebs und der Vermarktung

Deine Ausbildung im Überblick:

  • Start: jährlich zum 1. September
  • Ausbildungsdauer: 3 Jahre
  • Berufsschule: Main-Spessart in Karlstadt (Blockunterricht)

Du passt gut zu uns mit

  • Spaß an handwerklichen Tätigkeiten
  • Ausgeprägtem Interesse an der Bierherstellung
  • Zuverlässigkeit, Fleiß und Teamfähigkeit
  • Kreativität

DEINE MEHRWERTE

Dein gutes Gefühl und deine Absicherung sind uns viel wert. Als Mitglied unseres Teams hast du Anteil an zahlreichen interessanten Zusatzvorteilen und Möglichkeiten. Mach dir ein Bild von unseren Pluspunkten und besonderen Konditionen.

Team-Spirit

Bei uns ist einer für den anderen da. Gemeinsam wollen wir immer besser werden. Freu dich auf einen guten Team-Mix, bei dem die Chemie stimmt.

Gewinnbeteiligung

Du wirst abhängig von deiner Betriebszugehörigkeit am Unternehmenserfolg beteiligt.

Soziale Vorteile

Prämien bei besonderen familiären Ereignissen, Gruppenunfallversicherung – arbeite in einem krisensicheren Job mit stabilem sozialem Netz.

Förderung & Chance

Hier lohnt sich Leistung. Deine Potenziale werden erkannt und gefördert. Auch als angelernte Kraft hast du viele Aufstiegsmöglichkeiten.

Top-Ausstattung

Markenarbeitskleidung stellen wir dir zur Verfügung. Und Du arbeitest immer mit Profi-Werkzeug aus anerkannter, qualitätsgesicherter Herstellung.

Unternehmenskultur

Flache Hierarchien, offene Türen, attraktive Mitarbeiterevents und Teambildungsmaßnahmen, Du- Kultur – es erwartet dich eine Firma, die moderne Werte lebt.

Mitarbeiterevents

Nach der Arbeit kommt das Vergnügen! Freu dich auf unsere familiären Sommerfeste und Weihnachtsfeiern.

Weitere Arbeitgeberleistungen

Corporate Benefits, attraktive Berufsunfähigkeit- und Krankenzusatzversicherung, dokumentiertes Arbeitszeitsystem, 30 Tage Urlaub (bei Vollzeit), steuerfreie Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge, …

SAG SERVUS* ZU WITRON

Ann-Katrin Weißenburger

 

09602 600-4057

Hast du noch Fragen?

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Wir kümmern uns um deinen Karrierestart bei WITRON und freuen uns auf deine Fragen per E-Mail. Für deine Bewerbung nutze bitte unser Online-Formular.
 

* SERVUS – The Bavarian way to say „hello“.

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